皮质相关的小常识：从4月初的清明到8月初的立秋自始至终风调雨顺，日照时间与养分供应都能到位的话。那么，8 月中旬，京津及河北的麻核桃就可以下树了。说到这里肯定有朋友不同意我的观点，按常识来说，核桃下树应该在9月初的白露，这没错，但前提是白露下树的通常都是棉核桃。为什么这么说呢？从8月初到9月的白露期间，核桃的皮质与个头不会再有任何变化，变化的只是内部的核桃仁，在这一个月内核桃在树上只生长核桃仁，使其内部越来越饱满。所以说，家核桃要等到9月初才可以下树，因其卖点就是内部的核桃仁。仁儿越大，水分越足，分量就越沉。按斤称着卖的核桃，自然要等一等。 反过来说，嫁接麻核桃的树农也不是傻博一，如果麻核桃9月比8月能多长出几个毫米，那可就是翻几倍的利润。为什么8月就急急可可的打下来卖了呢？就是因为挂在树上也长不了个了嘛。人家是按个头大小卖钱，而不是按重量多少卖钱，其实区别就在这了。
1外皮的硬度
文玩核桃，不论是狮子头、虎头、官帽、鸡心、甚至秋子，只要是自然长熟了，核桃皮的硬度虽然小有差异，但几乎差不多。若是没有长熟的核桃，皮质就会差很多，有的发糠的核桃，用手指甲可以掐出痕迹来。成熟的核桃，用手指甲是掐不出指痕的。核桃皮的硬度要比紫檀花梨的硬度高！在众多品种里，有的品种的核桃的皮会比其他品种稍硬些，例如野生的闷尖狮子头、老树的南将石等，嫁接鸡心的皮相对较薄，皮质会略微软一点点。有的朋友曾问我：狮子头和虎头哪个皮硬些？这就好比在问：足球运动员和篮球运动员谁的劲大？不可一概而论。得看是具体的什么品种？存在差异，但不是很明显。只要选择了成熟的核桃，就不必再去担心其硬度如何。
皮质的颜色
用颜色判断皮质，最直观的就是颜色,皮质好的白里透红，不好的皮色发白。
皮质好，颜色橙红，属于落地红
成熟度稍过高了一点，沾上汗液就红，上色快。但是颜色发深，以后即使核桃红了也是那种深红色、暗红色
皮质好，发红，成熟度足够
皮质好，颜色橙黄，成熟度正常
皮质较好，深黄色，成熟度正常
皮质差，颜色发白，成熟度不够，不够盘完标准
皮质有缺陷的核桃根据其缺陷成因性质可以分成五类 ：
自然缺陷
这一类核桃皮质的缺陷为非人为因素造成的，人不可控。包括黄尖、黄边、黄纹、糠皮、阴皮等。属于核桃在生长期间因不明因素影响核桃正常生长造成的。
脱青皮操作或保存核桃操作因素
这一类核桃皮质的缺陷虽然与人的行为有关，但属于人为操作不得当、失误引起的，并非人为主观故意。虽然人们尽量在脱青皮或长期保存核桃的时候小心，但还是有些核桃皮质受到污染，这是人们不愿意看到的。这一类缺陷主要是阴皮、花皮，还有黑底子。在堆沤核桃脱青皮时由于时间过长使核桃皮质全都受到污染变成全阴皮核桃的，通常叫“地闷” 核桃。地闷核桃其实就是全阴皮核桃，有的颜色偏红，有的颜色偏黑，所以市场上有管比较红的地闷核桃叫“落地红” ，管比较黑的地闷核桃叫“落地黑” 。其实性质是差不多的 ，“落地红”这种缺陷主要可能是核桃皮质受青皮内含的汁液长时间沾染所致。而“落地黑”的缺陷成因更复杂一些，其缺陷程度比“落地红”要严重。因为地闷核桃阴皮颜色比较均匀，不像局部阴皮和花皮核桃那么难看，所以有的人专门爱玩地闷这一类有缺陷的核桃 。有的核桃因为保存的时候上油过多，而且还用塑料袋密封，结果时间长了核桃皮质颜色发棕黑，就是所谓的黑底子。不是所有的核桃都会黑底子，但有些核桃是会这样的，为什么有一部分核桃会产生这样的现象，原因目前还不清楚，但肯定和皮质存在某种缺陷有关。
为了弥补前两类缺陷而采取的人为补救措施造成的缺陷，虽然属于人为刻意，但只是为了补救核桃皮质采取的不得以的、有限度的措施。这一类最常见的是轻度药水清洗核桃，主要是针对阴皮比较大的核桃。通过对有缺陷核桃做一些补救加工，使核桃尽可能的保留和接近原生态皮质，保留核桃的把玩价值。认定这一类核桃的原则是；必须以尽可能的保留原皮质为前提下采取的措施，轻度的药水清洗虽然能在一定程度上去掉阴皮，但也使核桃没有阴皮部分的皮质受到一定损害。
这一类缺陷还包括修尖、修边、锉底，主要是针对黄尖或阴皮比较小的核桃，就是把有微小黄尖、阴皮的地方拿锉刀挫下去或用砂纸打磨下去。这也是一种对皮质的补救措施，这种处理方式属于纯物理方式，不会对其他部位的皮质产生影响，因此这种方式对皮质的影响最小，但对核桃整体品相的完整有影响，因此也是一种缺陷。但由于这种纯物理的修理方式通过刻划和打磨痕迹就可以观察到，属于纯痕迹观察，和皮色没关系，因此，修边和修尖核桃在这里就没有贴出图片说明，新手知道一下就行了，到市场上留心观察就可以。
做色核桃
其用意已经超出了弥补缺陷的范畴，这一类核桃皮质的缺陷是人为故意造成的，是不以保留原皮质为前提下采取的措施，是没有任何保留原皮质限度的做法。是在不惜破坏原皮质的前提下为了掩盖、遮盖缺陷；或者干脆就是为了模仿市场价值高的核桃皮色做的假。这一类核桃的原皮质已经完全被破坏，皮质性质完全改变。
大多数人认为南疆石和白狮子的皮质好。那么问题出现了，小编所看到的南疆石的描述大多是这样的“皮质出众，分量打手。但是不容易上色，有些玩家盘玩了两年依旧是姜黄色。”，在来看看白狮子的描述“皮质出众，分量打手，上手即红。”共同点就是都说分量，我们知道分量重的物质密度肯定是大的，密度大的皮质好小编这点没什么疑义，可是我们要注意不同的地方，一个说两年不上色，一个说上手即红，那么红与不红冒似就不算皮质好坏的一个标准了。可是又不对，我们盘玩核桃除了健身健脑以外呢就是需要得到一对红红的晶莹剔透的核桃，我们为了追求红而选择核桃，而选择核桃的标准就是皮质。
挑核桃 肯定要看皮质 看皮质先看质地 凡是白茬呈现浅红 粉色 或者用手一摸呈现红色粉色说明颜色不错
但是密度和硬度也同样重要 核桃拿在手里打手 用手一摸感觉有玛瑙质感 很硬很打手的为佳品
典型的颜色好但是皮质密度低品种：王勇官帽 四座楼 满天星 白狮子 鸡心 磨盘 这几个品种典型的松皮质好上色 底子就红
但是由于其密度低 干手玩出来很红润 而遇到汗手 玩不出琥珀感 也就是透明牛筋红 后期很容易大酱色不透亮 这几个品种共同点 轻 红 容易黄尖 黄边 糠皮 其实主要原因是嫁接导致 老鸡心皮质很漂亮
修过核桃就知道 有的品种用刀刻 崩茬 有的用刀削 如同削软木 所以好坏自可分清
典型的颜色好皮质密度高品种：苹果圆 盘山公子帽 马蹄类 麦穗虎头 像狼牙山蓟县红等野生更是
这几个品种密度高 遇到汗手皮质容易玩红 即使干手也容易玩出琥珀感觉
津有个地方叫蓟县 核桃皮质出奇的好 燕山的东西都不错 什么蓟县红 公子帽 马蹄 马老四 灯笼狮子
密度大的就是比密度小的上色慢 这是事实
这对核桃是我2010年买的 据说产自燕山 属于河北那边 一摸 皮子红 一掂量 打手 回去放水里 一只沉水 密度极高 摔了很多次都没事 尖部完好无损 图片拍的不好 但是是典型的好皮质
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