沉香位列众香之首，在悠久的香文化中一直处于核心地位。其香味高贵淡雅，且无法人工合成，非常珍贵。
时至今日，用沉香制成的佛珠是当下较为火热的木质文玩，沉香做的雕件、摆件等将材质与雕刻手艺等融为一体，是较为珍贵的收藏品之一。
沉香不是沉香木，而是一种树的分泌物所凝结成的树瘤。古书《修县志》记载：沉香乃是“其木枯折、皮朽烂，内心乃香”。
当沉香树的形成伤口时，为了保护受伤的部位，树脂会聚集于伤口周围，当累积的树脂浓度达到一定的程度时，将此部分取下，便为可使用的沉香。
沉香树里的沉香需要漫长的时间酝酿才能生成上好的品相。几年至十几年，甚至数百年，因此上好的沉香往往一克千金，价值连城。
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